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 9.めんの検査けんさ
めんをましたあとは、めんを検査けんさします。
おもさ」、「かたち」、「いろ」、 「ちゃんとかわいているか」、「ちゃんとあぶらであがっているか」、 「ちゃんとめているか」などをチェックして、不合格ふごうかくのものはとりのぞきます。

めんつくりは、これでおしまいです。
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モドル

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