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食材教育
日本や世界の国ぐにでは、さまざまなめんが食べられています。人びとは、どのようにしてめんを食べてきたのでしょうか。世界のさまざまなめん料理を楽しくご紹介しています!
このガイドブックは,教材を活用していただくための指導解説書です。ポイントごとに詳しく解説していますので,子どもたちにわかりやすくご指導いただけます。