概要

本書は「インスタントラーメン図鑑』と題して、簡単でおいしいだけにとどまらない、インスタントラーメンの優れた実力や目まぐるしい進化の歴史、さらにはアレンジレシピまでを幅広く解説。この１冊を読めば、インスタントラーメンがもっと好きになります。

2023年3月31日 第四版発行