各種資料

本当に知ってる?防災食のこと

災害から命を守るために知っておきたいポイントや日常生活でも役立つ防災食の活用法を解説!

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食材教育

文部科学省「食に関する指導の手引き」を踏まえ、身近な食品である「めん」を題材に、学校における食育の推進に取り組むことができます。

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インスタントラーメン図鑑

簡単でおいしいだけにとどまらない!インスタントラーメンの優れた実力や造化の歴史、さらにはアレンジレシピまでを幅広く解説。

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健康と栄養

JASマークのおはなし

食品添加物のおはなし