レシピ詳細

ローリングストックでおいしく笑顔に!! かんたんチュモッパ

ローリングストックに大活躍する非常食は、そのまま食べると味気ないけれど、家にあるものだけで、簡単においしくすることができます。
非常時には水だけでも作れ、たくあんなどを入れる事で食感が加わり、よく噛むことで満足感も得られます。

材料(2人前)

  • チキンラーメン…2袋
  • アルファ米白飯…2袋
  • たくあん…適量
  • 小ネギ…適量
  • 韓国のりフレーク…適量
  • ごま油…小さじ各1ずつ

作り方

  • 先にアルファ米に水かお湯を入れ表記通りに戻しておく
  • チキンラーメンを袋のまま、細かくなるようにもみほぐす
  • たくあん、小ねぎをはさみか包丁で細かく刻む
  • アルファ米が出来上がったら、ごま油を加えてよく混ぜておく
  • ④にチキンラーメンを何回かに分けてすべて加え、たくあん、小ネギ、韓国のりを入れてよく混ぜる
  • そのまま食べてもいいが、ラップで一口サイズに握って完成