レシピ詳細

塩ラー!豆腐つけ麺

絹ごし豆腐を使った優しい味の簡単つけ麺風です!
添付のスープは半量づつ使用しますが、お好みで豆腐の味付けも調節出来ます。

材料(2人前)

  • サッポロ塩ラーメン…2こ
  • 絹ごし豆腐…90g2こ
  • 白すりごま…10g
  • お湯…約800g
  • ルッコラ、すだち等…適量

作り方

  • 豆腐は耐熱容器に入れて600wのレンジで1分半加熱し、添付のスープを半量と白すりごまを入れてホイッパーでなめらかに混ぜる。
  • カップめんに添付の具材と残りのスープを入れ、線まで湯を注ぐ。
  • 1をカップに入れ、すりごま(分量外)をのせ、カップめんが3分経ったら、ルッコラやすだちを添える。