レシピ詳細
塩ラー!豆腐つけ麺
絹ごし豆腐を使った優しい味の簡単つけ麺風です!
添付のスープは半量づつ使用しますが、お好みで豆腐の味付けも調節出来ます。
材料(2人前)
- サッポロ塩ラーメン…2こ
- 絹ごし豆腐…90g2こ
- 白すりごま…10g
- お湯…約800g
- ルッコラ、すだち等…適量
作り方
- 豆腐は耐熱容器に入れて600wのレンジで1分半加熱し、添付のスープを半量と白すりごまを入れてホイッパーでなめらかに混ぜる。
- カップめんに添付の具材と残りのスープを入れ、線まで湯を注ぐ。
- 1をカップに入れ、すりごま(分量外)をのせ、カップめんが3分経ったら、ルッコラやすだちを添える。
