彩り具材の豆乳豚骨ラーメン

彩り具材の豆乳豚骨ラーメンのご紹介です。豚骨スープに豆乳を合わせることで、やさしい味わいに仕上がります。マイルドな豆乳や、ごまの風味がアクセントになり、添付のスープを半分にしても旨味が引き立ちます。彩りの良い具材をトッピングすることで、華やかな一品が完成しますよ。

作り方を動画で見る！

無調整豆乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。