レシピ詳細 レシピ検索TOPへ ツイートする シェアする ラインで送る メールで送る 印刷する だしラーメン 山形県の郷土料理「だし」 キュウリやナス、大葉などの夏野菜を細かく刻み、昆布だし・醤油等で味付けされていて、麺と一緒に混ぜて食べるとおいしいラーメンです。 材料(2人前) ラーメン…2袋付属の粉末スープ…適量だし…適量ナスキュウリ大葉ゆで卵…適量鳥ハム…適量紅ショウガ…適量 作り方 ゆで卵、鳥ハムを好きな大きさに切る麺をゆでる(3分)麺を付属の粉末スープにからめる麺の上に、だし、ゆで卵、鳥ハム、紅ショウガを盛り付けて完成