レシピ詳細
骨を丈夫に!! シラスとキクラゲのビスマルクピザ
・骨を強くするカルシウムやビタミンD等の栄養がある食材を使いました。
・家族や友人との大人数の食卓でも簡単に手早く作れるので対応できます。
・複雑な調理工程にせず、また味付けもスープとチーズだけなのでとても簡単です。
材料(2人前)
- 日清ラ王ゆず塩…1袋
- 卵…2ヶ
- シラス…50g
- ミックスチーズ…50g
- きくらげ…2g
- 豆苗…10g
- ミニトマト…4ヶ
- かんぴょう…15g
- 油…15ml
作り方
- めんを規定の時間より1分みじかくゆでる。その後ザルにあける。
- ボウルに卵を1つ、スープ1袋を入れよくまぜ、めんを入れ合わせる。
- フライパンに油をひき、中火にかける。ボウルの中身をフライパンに流し入れる。
- 丸く形を作り、片面を焼きうらがえす。
- 具材をのせ、豆苗で中央に丸を作る。
- その上に卵を落とし、フライパンにふたをし、半熟になるまで熱する。
