レシピ詳細

柑橘香る さっぱりうどん

国産のレモンと柚を使い、フレッシュで安心に。

材料(2人前)

  • どん兵衛…2つ
  • もやし…50g
  • レモン…1/2個
  • ごま油…適量
  • 柚…1/2個
  • 塩…一つまみ

作り方

  • どん兵衛を商品の作り方の表示に従って作る
  • どん兵衛ができるまでの間に、レモンを3mm程度の輪切りにする
  • もやしをごま油で炒め、塩を軽くふって調味する
  • 4分程度でどん兵衛を開き、もやしを乗せレモンを並べる
  • 柚の皮を千切り器で切り、上にふりかける
  • 柚を絞り、付属の七味唐辛子を半分ほどふりかける