生姜香る 豚肉と長ネギの旨味ラーメン

生姜香る 豚肉と長ネギの旨味ラーメンのご紹介です。たっぷりの生姜を入れることで香りがアクセントになり、添付のスープを半分にしても旨みが引き立つ一品です。普通に作る時よりも塩分を抑えてお作りいただけますよ。

作り方を動画で見る！

今回は豚こま切れ肉を使用しましたが、豚バラ肉でもおいしくお作りいただけます。
生姜の量はお好みで調整してください。