やみつき風味のなすラーメン

ごま油と生姜の香りがやみつきに！なすラーメンのご紹介です。末広切りにしたなすは、火通りよく、味もよく染みますよ。具材をごま油で焼き、生姜をトッピングすることで風味が格段に上がります。

作り方を動画で見る！

・今回は豚バラ肉を使用していますが、お好みの肉でもおいしくお作りいただけます。